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와인개봉후저장방법 1

와인 개봉 후 보관, 맛과 향을 지키는 완벽 가이드

와인은 개봉하는 순간부터 산소와 만나 변화하기 시작합니다. 따라서 제대로 보관하지 않으면 아깝게도 맛과 향이 변질될 수 있습니다. 하지만 걱정 마세요! 몇 가지 간단한 방법만 알면 개봉 후에도 와인을 맛있게 즐길 수 있습니다. 1. 코르크 마개 재활용: 가장 기본적인 방법 *   원래 코르크: 가장 기본적인 방법입니다. 코르크를 다시 병에 꽂아 산소와의 접촉을 최소화합니다. 단, 코르크가 훼손되지 않도록 주의하고, 억지로 밀어 넣지 마세요. *   대체 코르크: 코르크 마개가 훼손되었거나 분실했을 경우, 와인 스토퍼나 고무 마개를 사용하세요. 특히, 와인 스토퍼는 밀폐력을 높여 와인의 산화를 늦추는 데 도움이 됩니다. 2. 진공 와인 세이버: 산소 차단의 핵심 *   진공 펌프와 마개로 구성된 진공 와인..

카테고리 없음 2025.03.06
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